Катя Котикова

Анжелика Гаджиева и Катя Котикова. Фотографиня: Галина Пилипенко

Фотография, конечно, у меня не ахти получилась, но что делать? Щелкнула на телефон  именинницу — у Кати Котиковой был день варенья, и, темноволосой Кате Анжелика принесла солнечные цветы. И Катя засияла еще больше.

Мне нравились Катины яства — ода как-то искусно-прекрасно сочетала- переплетала русскую и армянскую кухни. Я ее всегда хвалила и плотоядничала.

Я не знаю её секрета вкусноты. Моя подруга, например, говорит, что  вся соль скрыта в соли. Только солить надо не просто так, а непременно высыпая соль воображаемым крестом. То  есть как бы благословляя пищу. А мешать, так только по часовой стрелке.

Катя тогда сказала: «Я хорошо умею делать только одну вещь: готовить — пищу и информацию».

Я б тогда (когда мы работали вместе в программе «Вести-Дон» телекомпании «Россия-ДонТР») добавила «И писать рассказы».

Но в то время я не знала о катином (царство небесное) даре.

Если вы до сих пор не знаете, то почитайте.

Катя Котикова. Все просто

Памятная нововсть — Ростову. Сегодня 15 января сравнялся год как Кати с нами нет.

Анжелика Гаджиева и Катя Котикова. Фотографиня: Галина Пилипенко