Архив рубрики: Ростов и другие города

Путешествия

Про бродяжек Ростова

Фото карточка: Дмитрий Посиделов

Фото карточка: Дмитрий Посиделов

Здание в 700 квадратных метров в Западной промышленной зоне Ростова-на-Дону передал движению «Собачий патруль» спонсор. Такая гуманная новость сегодня, Ростов!
После реконструкции ангар превратится в Центр по стерилизации безнадзорных животных.
Сегодня на краудфандинг-платформе «Planeta.ru» собрано 500 тысяч рублей. Всего же нужно 10 миллионов. Суммы поступают из разных городов — от Челябинска до столицы Дона. Сейчас любой желающий может внести деньги.

Дмитрий Резниченко директор Ростовского государственного цирка, участник движения «Собачий патруль»: «Мы полагаем, что сообща можно решить любую проблему!
Задача — стерилизовать восемьдесят или сто процентов животных . И очень быстро. Если опираться на опыт Нижнего Новгорода, где это уже получилось, то они за три года они стерилизовали 12 тысяч собак. У них снизилось поголовье на 50 процентов. Специалисты подсчитали, что у них не родилось за эти три года сто тысяч щенков! И они не попали под колеса, не нападали на людей, не болели и не страдали.
Вот это то, чего мы должны добиться в Ростове-на-Дону, благодаря этому проекту».

Видео: /dontr.ru

Выдержанная временем новость, Ростов

Галина Пилипенко. Фото: Роман Неведров

Выдержанная временем новость, Ростов. Сегодня невероятная Виктория Некрасова смущает меня!  Эта журналистка выложила на ФБ интервью со мной — «автором титулованного блога» — как она меня окрестила. Интервью годичной давности, но вы же знаете этот хранитель-памяти-фейс-бук! Берёт и бац! Пыль сдувает!

Но! Cсылку-вспоминалку Виктория сопроводила фразой: «Один из самых любимых моих разговоров)))».

Спасибище, Вика и за это признание и за тогдашнюю журналистскую прогулку! С радостью и интересом читаю вас! И не только когда вы обо мне пишете!

И искренние благодарности Роману Неведрову за фото-объективности!

Ну и сам объект — Ростов-на-Дону. Галина Пилипенко: необычный Ростов неудавшейся плиточницы

Про кундрюченское

Охвачены не огнём, а видео-наблюдением. Чтобы доказать (и показать) это нас  — журналистов отвезли в отдаленную казачью станицу — Нижнекундрюченскую — в Усть-Донецком районе. Это в нашей Ростовской области.

Пока ехали, пыталась узнать значение слова «кундрючь». Так как в детстве мы употребляли жесткое «Чё ты выдрючиваешься» — когда хотели какого-то носозадираку поставить на место.

Позже слышала совокупительный глагол «дрючиться».

Интересно получается, если знать, что «кун» — это «парень» по-японски.

А у кавказцев «кун» — это деньги, которыми можно откупиться, чтобы за кровную месть кирдыка избежать.

Ну вот объяснение имени станицы, а она — одна из древнейших на Дону я так и не нашла.

В станице замечена вывеска магазина «Кундрючаночка».

Ну вот вернусь к рабочей поездке нашей.

По данным Минприроды сегодня сто процентов лесов, относящихся к первой категории пожароопасности, под дозором.

Первая категория — это хвойные ёлки-палки, которые загораются легко, как спички.

Удивительные кундрюченские цветы — они колышатся вертикально,  как змеи какие-то. Мистически … Ближе не удалось сфотографировать. Вдруг бы укусили.

Лесники рассказали, что церковь станицы — Нижнекундрюченской признана самым крупным сельским храмом в Европе. Не проверила. Но почему б не поверить! Нашла страничку старых снимков храма и казаков-станичников —  удивительные!

Еще сказали, что единственное место на Дону, куда шамайка заходит на нерест — это река Кундрючка.

Но опять же к пожарно-профилактическому вояжу вернусь.

Сегодня шлагбаумы в Усть — Донецком лесничестве напоминают: зелёные массивы  для людей закрыты. И симпатичными столиками, которые лесники же и соорудили для отдыхающих, можно воспользоваться не раньше сентября. или октября. Погода покажет.

Вышка-ретранслятор телекомпании "ДонТР"

Вышка-ретранслятор нашей телекомпании «ДонТР» — так оператор Вова Хорогозян сказал. 

Окурок, выброшенный из окна автомобиля, погаснет не сразу — стоит помнить об этом.

Даже разбитые бутылки и после пикника продолжают жить. Зловещей жизнью. Беспощадное солнце, превращает их в линзу, фокусирует и вот уже  тлеет сухая трава.

В компьютер в станице Нижне-Кундрюченской заведены 5 камер, расставленных в лесах на более 20-ти тысячах гектаров земли. Камер достаточно — говорят специалисты. Уследить где дым, которого не бывает без огня, можно.

Главное — если вдруг что всё же случится —  пожарникам важно успеть одеться в робу. За 21 секунду. (Кстати, норма меняется — в зависимости от возраста пожарника).

Дизайн туалета (нет, не туалета на Газетном, про который я уже раз десять писала, а туалета в Нижне-Кундрюченском лесничестве). По-моему, философски-глубоко.

Самая короткая пищевая цепочка?

 

Дизайн туалета в Нижне-Кундрюченском лесничестве.

Галине Пилипенко места Усть-Донецкие показались красивыми.

Появятся ли французские лабиринты в Ростове-на-Дону?

Лабиринты в Париже. Фото: Скворцова Людмила

Этот прямоугольный лабиринт находится почти напротив Российского духовно-культурного православного центра в Париже.

Головоломное предложение, Ростов! Сегодня режиссёр Людмила Скворцова пишет: «Вот несколько фотографий, которые я сделала в Париже на набережной Бранли и набережной Вольтера.

Мне понравились эти плоские лабиринты.

По ним всегда топчутся много людей, и я долго выбирала кадр, чтобы не пропал рисунок.

А люди — для масштаба.

Лабиринты в Париже. Фото: Скворцова Людмила

Вот если бы мы в Ростове нарисовали что-нибудь подобное, может быть, с донским колоритом.

И место, я думаю, можно было бы найти. Не обязательно на набережной, а в любом парке или напротив публички».

 

Про роддомовские чудеса в Ростовской области

Утро сегодня украсилось! Почти как в музее мозаики Бардо в Тунисе. Так что день родился и человеки — тоже. Акушерка, видимо, ещё и балерина! Или она думает, что руки — как колосья на гербе? Эта мозаика — на роддоме в Матвеево-Курганском районе, нашей Ростовской области.Фотографировал: Тимур Лавронов. Это где - Ростовская область, Матвеево-Курганский район, здание роддома.

Это фото сделал талантливый приятель мой и коллега — Тимур Лавронов.

Здесь в блоге «Неофициальных новостей Ростова-на-Дону много рассказов Тимы опубликовала я — Галина Пилипенко.

Тимур Лавронов. Фотографиня - Галина Пилипенко

А так выглядит сам Тима-Лаврик. Ну — если вы вдруг в Новой Зеландии живёте или телевизор, где мы работаем, не смотите.

Постоянно забываю как «мозаика» пишется с «И» или более эмоциональной буквой «Й»?

Залезла в интерент. И — кто бы думал — вышеупомянутый музей в Тунисе навёл меня на страничку Бардо в буддизме.

Оказалось, что слово означает «промежуточное состояние». И одно из них — «Бардо Рождения» — период, когда ум устремляется к рождению или перерождению. От — запутанности к приходу в сознание. Вот и сязался сельский роддом с буддизмом и музеем в Африке. Ах-ах.

А подруга моя Профессор Таня Милевская искромётно отреагировала на вышесказанное: «А ты хотела реализма в изображении рук акушерки?»)))

А вы что на роддомах видели? Или хотели бы видеть?

 

 

Красный фонарь появился в Ростове

Ростов — город неразбитых фонарей и неразбитых сердец. Фонарь для любящих сердец установили в переулке Семашко. В отличие от собратьев, он не только светит, но и греет возможностью поцеловаться прилюдно. К этому располагает приложение, которое можно скачать тут же. А чтобы получить пароль к wi-fi, нужно знать — в каком году был основан Ростов-на-Дону.

Наверное, народ начнёт острить на тему улицы красного фонаря — предполагаю я — Галина Пилипенко. Как думаете?

Фото: rostov-gorod.ru

Для «Собаки» про «Хаски» и ростовскую вкусноту

Пилипенко Галина для ростовской редакции журнала "Собака.ru"

«Вареник» — констатировал мой маленький сын Митя, указывая в ночное небо.

И я с тех пор и думаю о месяце, как о варенике, купающемся с жёлтом маслице в синей чаще небосвода.

Теперь сын стал Дмитрием Посиделовым — вырос. Совсем  почти самостоятельный.

Готовить мне ни вареники, ни что-либо еще мне стало не для кого. А вы что часто встречаете людей, которые готовят для себя?

Я — только раз. И то — в литературе — герой Эдуарда Лимонова нагишом варил борщ на американском балконе.

Так что теперь я ем вне дома. Утешаю себя, что так веселее и познавательнее.

Некотрыми познаниями деюсь — их три, как принято: первое, второе, а на третье десерта не будет: не люблю сладкое.

Первое

В книге «Гений места» Генис и Вайль познавали различные страны в том числе через содержимое тарелок.

Я познаю Ростов — ушедший и одновременно возрождённый в «Образцовой столовой» на улице Социалистической 96.

Первым блюдом будет солянка  по рецепту легендарного кафе «Дружба», существовавшего в Ростове на Б.Садовой (в ту пору — в 70-ые — на улице «Энегельса»). Чтобы отведать знаменитой солянки длинная очередь выстраивалась вдоль кафе, достигая порой Газетного переулка (отсчет примерно от Ворошиловского)!

Несколько лет назад Ируся Ровер хитрым способом выведала рецепт и теперь посетителям столовой (в здании главного офиса налоговой инспекции, но вход свободный), предлагает ароматную, наверистую, сытную, вкусную, большую, мясную, точно такую в прошлом, солянку!

Ирина Ровер

Секрет кроется в особом приготовлении бульона! Его надо медленно варить, точти томить, несколько часов.

Второе.

Не сложносочинённое, а довольно простое мне нравится блюдо. Это жаренное мясо, прикрытое сверху пышным облаком (белым, а не грозовым) лука.

Лук приготовлен таинственным образом — он и не горький, и не сладкий, а какой-то волшебно-пряный. К нему еще подают бальзамический уксус шоколадного цвета.

И самое главное — весь этот праздник живота (кроме плошки с уксусом) завёрнут в тонкий лаваш. Так что это выглядит как трогательный обед на полевом стане, увязанный в белую салфету с «ушками». Никогда не ела с комбайнерами, но воображение по запросу выдаёт именно такой образ.

В реальности я сижу в баре «Хаски» и разворачиваю лаваш — аромат начинает медленно струиться. Моя бабушка Ульяна Дикунова не употребляла это слово, она говорила не «запах», а коротко и ёмко: «дух».

И тут я чую такой звук, который издают животные, когда просят еду. Собак в баре быть не может, разумеется, но услужливое, как хороший официант, воображение, переносит меня на пир в средневековом замке, тяжёлая бархатная скатерть, высокие кубки, гости с открытыми плечами (женская часть) и я обгладываю мясо и бросаю белой гончей — я делаю так, как поступают приглашенные.

Тут в ногу мне тычется нос — неужели в ростовском баре, пусть и в очень старинном доме, может материализоваться гончая?

Я в шоке! Может быть, кубок был слишком полон?

И тут из-под стола появляется лицо (никак не морда!)…хаски!

Оказывается, в баре шла акция — «Приходи в «Хаски» с хаски» и получи чего-то там!

Мясо понравилось нам обеим.

Третье — не десерт!

Хотя банкет-холл и называется «Наполеон», здесь я ем грузинское блюдо «пхали».

И каждый раз у пхали разный вкус! Кто-то объяснит, что причина в том что в пхали напхали, но я-то знаю, что дело в волшебстве и в ореховой заправке — пхалиули!

Особенно мне нравится то, что пхали присыпано мелко-мелко-мелко рубленной киндзой и щедро-щедро-щедро — гранатовыми зёрнами. Эстетично! Видимо, «Наполеону» покровительствуют Гаргантюа и Пантагрюэль, по-свойски, по французски.

А после всего Пилипенко Гала выпила галлон кофе!

О вкусностях я рассказывала для ростовской редакции журнала «Собака.ru»